Lækre romkugler eller trøfler som vi kalder dem i vestjylland, men uden den dårlige samvittighed. Disse er perfekte til børnenes madpakker (eller de voksnes) og de smager helt perfekt. Der bliver omkring 20-30 kugler, alt efter størrelse. Ingredienser: 240g sorte… Continue Reading
Knuste kartofler med frisk timian og hvidløg. Lækre sprøde udenpå, og bløde indeni. Perfekt til at imponere dine gæster, eller bare til at smovse derhjemme. Der bliver til 2 personer. Ingredienser: 650g små kartofler ½ dl olie 2 fede hvidløg… Continue Reading
Lækre luftige cupcakes, som er den perfekte blanding af sur og sød, med en lækker citronkage toppet med en skøn smørcreme. Og så er de også ret flotte, hvis jeg selv skal sige det. Der bliver ca. 12-16 cupcakes Ingredienser:… Continue Reading
Lækker kødFRIsovs, som er et kæmpe hit hjemme hos os. Den ryger altid lige ned. Der bliver til 2-3 personer Ingredienser: 1 pakke Naturli Minced 3-5 fed hvidløg (Det kommer an på hvor glad du er for hvidløg.) 3 gulerødder… Continue Reading
Chokolade cupcakes med chokoladestykker og chokoladesmørcreme, hvilket udgør den ultimative chokolade cupcake. Perfekt til chokolade-elskeren! Der bliver omkring 24 cupcakes. Ingredienser: Kagen: 250g hvedemel 250g sukker 150g banan eller æblemos 50g plantesmør 2 dl plantemælk 2 spsk æblecidereddike 3 tsk… Continue Reading
Traditionelle tynde pandekager, med sprød kant, eller crêpes, som de er bedre kendt som. Der bliver ca. 10 pandekager Ingredienser: 250g mel 2 tsk bagepulver 2 tsk vaniljesukker 1 spsk olie 1 knsp salt 6 dl plantemælk Sådan gør du:… Continue Reading
Lækre chokolade cupcakes med den mest luftige marengs smørcreme. De er nemme, smukke og så smager de fantastisk. Der bliver 20-24 cupcakes Ingredienser: Kagen: 250g hvedemel 250g sukker 150g æblemos 50g plantesmør 2 dl plantemælk 2 spsk æblecidereddike 2 tsk… Continue Reading
Lækker koldskål, med kun 2 ingredienser. Den smager så lækkert og så tager den kun 5 min at lave. Der bliver til 2 personer. Ingredienser: 4 dl alpro citron/lime yoghurt 4 dl levevis/spir soya vanilje drik Eventuel topping: Kammerjunker (de… Continue Reading