Traditionelle tynde pandekager, med sprød kant, eller crêpes, som de er bedre kendt som. Der bliver ca. 10 pandekager Ingredienser: 250g mel 2 tsk bagepulver 2 tsk vaniljesukker 1 spsk olie 1 knsp salt 6 dl plantemælk Sådan gør du:… Continue Reading
Lækre chokolade cupcakes med den mest luftige marengs smørcreme. De er nemme, smukke og så smager de fantastisk. Der bliver 20-24 cupcakes Ingredienser: Kagen: 250g hvedemel 250g sukker 150g æblemos 50g plantesmør 2 dl plantemælk 2 spsk æblecidereddike 2 tsk… Continue Reading
Lækker koldskål, med kun 2 ingredienser. Den smager så lækkert og så tager den kun 5 min at lave. Der bliver til 2 personer. Ingredienser: 4 dl alpro citron/lime yoghurt 4 dl levevis/spir soya vanilje drik Eventuel topping: Kammerjunker (de… Continue Reading
Dette er en lækker, cremet ret, som er nem at lave. Den er super børnevenlig og en favorit ved min søn. Der bliver til 3-4 personer Ingredienser: 3 dl cashewnødder 2,5 dl vand 1,5 dl gærflager 2 spsk citronsaft 2… Continue Reading
Der bliver kage til 8-10 personer Denne kage er lækker, syndig og flot samtidig. Den perfekte kage, hvis du gerne vil imponere dine gæster. Ingredienser: Kagen: 250g hvedemel 250g sukker 150g æblemos 50g plantesmør 2 dl plantemælk 3 tsk bagepulver… Continue Reading
Der bliver 12 hvedeknopper Ingredienser: 30g gær 30g sukker 1 tsk salt 2,5 dl plantemælk 75g vegan block 1 tsk kardemomme 500g hvedemel Sådan gør du: Smuldre gæren i skålen og tilsæt salt og sukker. Rør godt rundt til gæren… Continue Reading
Den veganske udgade af “Danmarks Nationalret”. Der bliver til 3-4 personer Ingredienser: Stegt Mums: Edgy Veggie Seitan (se billede nedenfor) 5 spsk gærflager 1 spsk hvidløgspulver 1/3 tsk røget paprika ½ tsk paprika 7 spsk soya sauce 5 spsk olie… Continue Reading
Der bliver mad til 2 personer.Tid: 10 min. Ingredienser: 250g nudler (vælg din favorit, jeg bruger soba eller ramen) 250g frone grøntsager Evt. sesam til topping. “Sovsen” 2 tsk. karry pasta 6 tsk. soya sauce 3 tsk. risvinseddike/æblecidereddike 2 tsk.… Continue Reading