Hindbær chokolade drøm

Denne kage er den perfekte blanding af lækker kiks, blød chokolademousse og skøn hindbærgele. Den søde mousse og den syrlige hindbær komplimenter hinanden på en helt vidunderlig måde. Der bliver til én kage af en springform på 18-22 cm Ingredienser:… Continue Reading

Chocolate Chip Cookies

Der bliver omkring 10-15 cookies Ingredienser: 275g mel 100g blød vegansk smør 150g brun farin 2 tsk. Vaniljesukker  1 tsk. natron 1 tsk. Bagepulver 1/3 tsk. Salt  75 ml. Plantemælk 200g chokolade knapper/hakket chokolade Se videoen nedenfor, for at se… Continue Reading

Seitan – to måder

Seitan er en vegansk køderstatning der er enormt alsidig. I denne opskrift vil jeg lære dig, at lave seitan pålæg og seitan strimler. Ingredienser: Tørre ingredienser: 2 dl seitan mel/vital gluten* 1 tsk. salt ½ tsk. peber 1 tsk. paprika… Continue Reading

Flødeboller

Lækre veganske flødeboller med vanilje eller hindbær, dækket af skøn knasende chokolade og toppet med kokos eller hindbær. Ingredienser: Bund: Vælg mellem: Marie kiks Marcipan (200g marcipan + flormelis)* Andre kiks fx. oreos, digestive mm.* (se fremgangsmåde længere nede) Skum:… Continue Reading