Den veganske udgade af “Danmarks Nationalret”. Der bliver til 3-4 personer Ingredienser: Stegt Mums: Edgy Veggie Seitan (se billede nedenfor) 5 spsk gærflager 1 spsk hvidløgspulver 1/3 tsk røget paprika ½ tsk paprika 7 spsk soya sauce 5 spsk olie… Continue Reading
Der bliver mad til 2 personer.Tid: 10 min. Ingredienser: 250g nudler (vælg din favorit, jeg bruger soba eller ramen) 250g frone grøntsager Evt. sesam til topping. “Sovsen” 2 tsk. karry pasta 6 tsk. soya sauce 3 tsk. risvinseddike/æblecidereddike 2 tsk.… Continue Reading
Lækker vegansk bearnaise sovs! Portionen er til 4-6 personer. Ingredienser: 50g vegansk smør eller margarine 1 dl hvedemel 2,5 dl vand 2 dl plantemælk 1 grøntsagsbouillonterning 2 spsk bearnaise essens 2 spsk estragon 1 tsk gurkemeje 1 tsk sukker 0,5… Continue Reading
Denne bechamel sovs er perfekt til lasagne i stedet for ost. Den er nemlig lavet med lasagne i baghovedet og er derfor med smeltet ost i, hvilket gør den endnu mere lækker og cremet! Ingredienser: ½ dl plantesmør ½ dl… Continue Reading