Har du lyst til kage, men gider ikke bruge tid og kræfter på det? Så er denne opskrift perfekt for dig. Hele opskriften tager 5 min, og kagen i sig selv skal kun have ét minut – i mikroovnen vel og mærke! Den smager fantastisk og giver dig alt hvad du har brug for til, at stille din kage lyst.
Der bliver ét krus. Den kan ikke deles, det er simpelthen ikke muligt! 😉
Ingredienser:
- 3 spsk. mel
- 3 spsk. sukker
- 2 spsk. kakaopulver
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 tsk. bagepulver
- 1 spsk. olie
- 4-5 spsk. plantemælk
- 10-30g vegansk hakket chokolade*
* Du kan undlade dette, men det er på eget ansvar. Det giver SÅ meget med chokoladestykkerne, så jeg anbefaler, at du kommer det i. Bedøm selv hvor meget du ønsker at komme i.
Sådan gør du:
- Find en kaffekop/krus der tåler varme.
- Kom alle de tørre ingredienser i, og rør godt rundt.
- Kom derefter mælk og olie i.
- Rør rundt indtil blandingen er nogenlunde ensartet.
- Bland chokoladen ned i kagen eller lad den være på toppen af dejen.
- Stil koppen i mikroovnen og giv den 1 minut.
- Lad koppen køle af i 5 minutter og spis løs!
Kagen smager fantastisk i sig selv, men du kan også komme vegansk vaniljeis, cremefraiche, friske bær eller andet ovenpå.
Bon Appétit!
