Nem jordbærtærte

En simpel, og super lækker udgave af klassikeren jordbærtærte. Dette er teknisk set ikke en tærte, men det ser vi bort fra, og fokuserer på, at den smager ligeså lækkert! Der bliver en “tærte” af 20-22 cm. Ingredienser: Mazarinbund: 150g… Continue Reading

Black Magic Kage

Lækker rig chokoladekage med en blød og lækker chokolademousse på toppen. Den perfekte kage til chokoladeelskeren. Der bliver til en bradepande eller to springforme af 22-24 cm. Ingredienser: Kagen: 350g mel 500g sukker 100g kakaopulver 2 tsk. natron 2 tsk.… Continue Reading

Småkage Tærte

Der bliver til en tærte Ingredienser: 420g mel 150g blød vegansk smør 225g brun farin 2 tsk. Vaniljesukker  2 tsk. natron 2 tsk. Bagepulver 1/2 tsk. Salt  1,5 dl. Plantemælk 250g chokolade knapper/hakket chokolade Sådan gør du: Tænd ovnen på… Continue Reading

Chocolate Chip Cookies

Der bliver omkring 10-15 cookies Ingredienser: 275g mel 100g blød vegansk smør 150g brun farin 2 tsk. Vaniljesukker  1 tsk. natron 1 tsk. Bagepulver 1/3 tsk. Salt  75 ml. Plantemælk 200g chokolade knapper/hakket chokolade Se videoen nedenfor, for at se… Continue Reading

Seitan – to måder

Seitan er en vegansk køderstatning der er enormt alsidig. I denne opskrift vil jeg lære dig, at lave seitan pålæg og seitan strimler. Ingredienser: Tørre ingredienser: 2 dl seitan mel/vital gluten* 1 tsk. salt ½ tsk. peber 1 tsk. paprika… Continue Reading