Der bliver en franskbrøds lignende kage. Ingredienser: 250g mel 3 modne bananer 75g sukker 1 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 2 tsk. vaniljesukker 75 ml. olie 0.5 dl spsk. plantemælk (gerne soja) 2 tsk. æblecidereddike 1 knsp. salt 100-150g hakket… Continue Reading
Der bliver omkring 16-18 cupcakes Ingredienser: Kagedejen: 250g hvedemel 250g sukker 150g æblemos 50g plantesmør 2 dl plantemælk 3 tsk bagepulver 3 tsk. vaniljesukker 6 spsk kakaopulver 100-150g hakket vegansk chokolade** Kan undlades Topping: 225g vegan block (alm. smørbar kan… Continue Reading
Ingredienser: Kagebunden: 125g hvedemel 125g sukker 75g æblemos 25g plantesmør 1 dl plantemælk 2 tsk bagepulver 2 tsk vaniljesukker 2 spsk kakaopulver Chokolademousse: 250 ml alpro piskbar 100g smeltet chokolade 1 tsk vaniljesukker Lidt citronsaft Peanutbuttermousse: 250ml alpro piskbar 150g… Continue Reading
Giver omkring 10-12 muffins Ingredienser: 250g mel 1,5 dl plantemælk 1 spsk æblecidereddike 1,5 dl/150g æblemos 1 dl olie 100g sukker 1 tsk bagepulver 1 tsk natron 2 tsk vaniljesukker 1 knsp salt 100-200g friske blåbær Sådan gør du: Start… Continue Reading
Lækre brownies, lavet på butter beans/lima bønner, som smager fantastisk, og ikke gør så ondt på samvittigheden. Der bliver ca. 10-12 brownies Ingredienser: 1 dåse butter beans, ca 240g 1 moden banan 60g mandelmel eller 60g havregryn havregryn* 100g sukker… Continue Reading
Der bliver omkring 40 kugler. Ingredienser: 300g havregryn 200g vegansk smør (brug gerne en smørbar blok) 275g sukker 1 tsk vaniljesukker 60g kakaopulver 12 spsk stærkt kaffe 2 spsk romessens Kokosmel til at rulle dem i. Sådan gør du: Tag… Continue Reading
Disse brændte mandler er bedre end dem man kan købe ved julemarkeder. Min mor og jeg laver dem hvert år, og jeg er helt sikker på, at du vil elske dem. Ingredienser: 250g mandler 250g flormelis 2 tsk vanilljesukker 3/4… Continue Reading
En sundere, lækker og knasende snack, som er syndige i smagen. Det bliver til ca. 15 kugler Ingredienser: 200g dadler 100g peanutbutter 60g cornflakes 30g peanuts** 200g mørkt vegansk chokolade Lidt havsalt **Kan undlades, ellers kan du vælge en peanutbutter… Continue Reading