Peanut Rice Krispies

En dessert der er nem at lave med kun fire ingredienser. Den er lækker og sprød med en skøn smag af peanutbutter og chokolade.

Der bliver til et lille fad omkring 15×20 cm.

Ingredienser:

• 200g peanutbutter (både crunchy og creamy fungerer)
• 200g lys sirup
• 6 dl rice krispies
• 150g mørk chokolade

Sådan gør du:

1. Klargør dit fad med bagepapir
2. Bland peanutbutter og sirup til en ensartet masse.
3. Kom dine rice krispies i lidt af gangen.
4. Bland massen godt og kom den ned i dit fad og pres den let, så den fylder formen ud.
5. Stil den på køl.
6. Smelt din chokolade enten over vandbad eller i microovnen.
7. Fordel din smeltede chokolade over din masse og stil den på køl i min. 1 time før servering.
8. Server med frisk frugt eller bær.

Enjoy!