Dulce de leche

Nem og lækker karamel til kage, is, fyldte chokolader eller hvad end du synes.

Ingredienser:

• 1 dåse kondenseret kokosmælk*
  * _{Kan købes i Bilka, Føtex, mm. og på nuttyvegan.dk}

Sådan gør du:

1. Tag emballagen af dåsen og find en gryde der er stor nok til dåsen.
2. Kom dåsen i, og hæld vand i, indtil dåsen er dækket til,
3. Bring vandet til kog, og lad den koge i 3-4 timer.
4. Hæld vandet fra og stil dåsen på køl/frys indtil den er kølet helt ned.
5. Åben dåsen og nyd din lækre dulce le leche.

Tip: Du kan lave min opskrift på skumfiduser, og bruge din dulce de leche til at lave lækre luksus p-tærter.

Enjoy!