Ingredienser: 220g sukker 120g vand 125 ml vegansk piskefløde Tilsæt 1 knivspids flagesalt/middelhavssalt hvis du ønsker saltkaramel Sådan gør du: Kom sukker i en gryde med tyk bund. Tilsæt vand og giv gryden nogle små ryk, så vandet kommer omkring… Continue Reading
Der bliver omkring 10-15 cookies Ingredienser: 300g mel 100g vegan block 150g brun farin 100g cremet peanutbutter 2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. natron 1 tsk. Bagepulver 75 ml. Plantemælk 150-200g chokolade knapper/hakket chokolade* Flagesalt/middelhavssalt som topping* * Kan undlades Sådan… Continue Reading
Der bliver 12 juleboller Ingredienser: 30g gær 30g sukker 1 tsk. salt 2,5 dl plantemælk 75g vegansk smør 1 tsk. kanel 1 tsk. vaniljesukker 1 tsk. kardemomme 500g hvedemel 100g chokoladeknapper/hakket chokolade Sådan gør du: Smuldre gæren i skålen og… Continue Reading
Lækre vaniljekranse, perfekt til julehyggen! Der bliver omkring 30 stk. Ingredienser: 175g sukker 200g vegan block (blød, gerne stuetemperatur) 1 vaniljestang 75g mandelmel 250g mel 40g aquafaba Mini-tutorial: Sådan gør du: Tænd ovnen på 200 grader varmluft, og gør to… Continue Reading
Lækker dessert, med en perfekt balance mellem den knasende crumble og de lækre bagte æbler, samt et lækkert modspil fra den søde kage serveret med en syrlig yoghurt. Alt i alt, en fuldent dessert. Der bliver ét fad af 20×30… Continue Reading
En simpel, og super lækker udgave af klassikeren jordbærtærte. Dette er teknisk set ikke en tærte, men det ser vi bort fra, og fokuserer på, at den smager ligeså lækkert! Der bliver en “tærte” af 20-22 cm. Ingredienser: Mazarinbund: 150g… Continue Reading
Den lækre traditionelle mazarintærte med lækker sprød chokolade på toppen. Den smager fantastisk i sig selv, men kan også nemt laves til en jordbærtærte. Kagen passer i en 20-22 cm form Ingredienser: 150g marcipan 100g sukker 100g æblemos 80g mel… Continue Reading
Lækker rig chokoladekage med en blød og lækker chokolademousse på toppen. Den perfekte kage til chokoladeelskeren. Der bliver til en bradepande eller to springforme af 22-24 cm. Ingredienser: Kagen: 350g mel 500g sukker 100g kakaopulver 2 tsk. natron 2 tsk.… Continue Reading